简谈果园高效管理和利用

更新时间:2024-03-02 作者:用户投稿原创标记本站原创

一、果园覆草

1.策略。果园覆草适用于土壤贫瘠、土壤肥力差、受天气和温度影响较大的果园。果园覆草,即用干鲜草或收割后的农作物秸秆,切碎成5厘米左右或树叶等覆盖物,直接平铺在树盘上,每棵树的覆草量以树冠的投影面积为难,覆草厚度一般为15~20厘米(初次覆草厚度应在25厘米以上),一次覆草2~3年有效。
2.效果。覆草能保蓄水分、疏松土壤,增加土壤表层的生态稳定性。覆盖物经分解后,产生大量的氮等营养元素,因而可提高土壤肥力、增加土壤有机质,改善土壤物理性状,增强树势,提高果树越冬抗寒能力。还能有效地改善生态小环境,制约日灼病和红蜘蛛等病虫害的发生。对盐碱地果园还可以起到防止盐碱上升的作用。

二、果园覆膜

1.策略。覆膜即在早春与晚秋进行的两次覆膜。早春覆膜是在2月土壤化冻后,对树盘或树冠下地面进行地膜覆盖。晚秋覆膜是在果树秋施基肥、灌冻水后,及时以地膜覆盖住树冠投影的整个地面及秋施基肥的位置。两次覆膜均宜做成里低外高的浅盘形状,边缘用土封严压实。
2.效果。早春覆膜可提高早春地温,保持土壤水分,改善土壤结构,防止土壤板结及盐分上升,增加土壤二氧化碳含量,提高果品产量,防止土壤养分流失,推动养分分解和土壤有机质矿化,有利于根系生长,还能减轻果树花期害虫(如黑绒金龟子)对果树花芽的危害。晚秋覆膜正值果树根系第三次生长高峰和地面养分回流期,可显著延缓地温下降,抗旱保湿,延长根系的生长活动期,明显增加果树的新根数量,提高秋施基肥的效果,推动微生物活动,增加土壤养分,防止叶片过早脱落,有利于果树后期的养分积累。此外还能有效阻止和隔绝食心虫、灰象甲等害虫进根颈附近越冬。

三、果园行间间作

1.策略。幼树期,在果树树冠外缘行间间作豆类、薯类、绿肥、牧草或矮秆蔬菜等,如间作草莓、中草药,或套种花生、大豆、绿豆,秋季和早春套种白菜、胡萝卜、大蒜等经济价值较高的蔬菜作物。
2.效果。果园间作,一方面可充分利用土地和空间,提高经济效益,增加植被覆盖,减轻杂草危害,加速土壤熟化,减少地面水肥流失,推动果树生长,实现用地与养地相结合。另一方面,果树林可大大降低风速,调节气温,制约光照强度和时间,减少光危害,为间作的蔬菜等作物提供一个凉爽适宜的环境,间作物在果园中生长要比在露天生长好得多。果树林又可积累许多负氧离子,吸附各种有毒气体,降低农药残留,减少污染,既有利于间作物健壮生长,又有利于生产无公害蔬菜等农产品。绿肥作物含有丰富的氮磷钾等多种营养元素,果园翻绿肥可使土壤有效态养分明显增加。绿肥作物在根系生长和腐熟过程中产生有机酸,可使土壤中难溶性分变为可给态,供果树利用,可增加土壤有机质,进而推动微生物活动,提高土壤肥力。绿肥植物还能充分利用光能,具有防止水土流失、防风固沙、改良盐碱、稳定土温等作用。

四、适时根外追肥

1.策略。根外追肥就是在果树生长发育期间,将低浓度的肥料溶液喷施于果树叶面上的一种施肥策略。喷肥时间,一般在果树生长初期与果实采收后(尤其大年树)以喷氮肥为主,花期宜喷硼,生长中期(果实速生期)以喷钾肥为主,磷肥宜在整个生长期(尤其中后期)喷施。常用肥料种类及浓度分别为:0.3%~0.4%(果实采收后可加大到0.5%左右)尿素、0.3%磷酸二氢钾、0.1%~0.3%草木灰(浸出液)、0.2%~0.3%硫酸锌、0.2%~0.3%硫酸铵、0.2%~0.5%硫酸铜、0.3%~0.5%硫酸亚铁、5.0%~10.0%人尿(腐熟)等。
2.效果。根外追肥用肥量少且见效快,对水溶性磷酸盐和某些微量元素还可以避开被土壤固定。在干旱少雨又无水浇条件时,根外喷肥可直接被植物吸收。还可与喷药相结合,节省劳动力。

五、实行种养结合

1.策略。果树成龄后不宜进行间作时,可在果园内饲养畜禽。现已推广应用的有果园养鸡(鸭、鹅)、猪与牛等。养鸡数量按每株有主干果树1只鸡的比例养殖、养猪数量按每667平方米1头猪的比例养殖。饲养方式,禽类散养方式,养猪散养与圈养均可,不宜畜禽混养,以免交叉传染疾病。
2.效果。实行种养结合,可互补利用,提高果园的经济效益。畜禽粪便是优质肥料,可提高果园土壤肥力。鸡群喜欢捕食树干基部及地面的害虫及其蛹和卵,可大大减轻果园害虫危害,减少用药量。果园内食料来源丰富,既有昆虫活食又有可采食的青草,可节省畜禽饲料,降低饲养成本,又起到果园除草的作用,有利于生产绿色果品和畜禽产品。

六、建设生态果园

1.策略。利用沼气池将种养有机结合起来,实现“猪(牛)-沼-果”的良性循环,是目前国家推广应用的一种最佳果园管理生态模式。即以果园间作物(如牧草等)饲养畜禽,畜禽粪便在高温厌氧状态下充分发酵形成沼气和有机肥(沼液、沼渣),这些有机肥再施入果园的一种生态循环模式。
2.效果。沼气作为燃料,可用于照明、做饭、取暖(如居室、大棚等),大大改善了果农的生活质量。近年沼气开发的实践看,粪便在沼池中发酵时,95%以上的细菌和病虫害会被杀死,可以有效解决畜禽粪便发酵不充分的理由,沼渣用做底肥,可长期保持肥效,并可以养护土地,增加有机质。利用沼液可为果树地面或叶面追肥,沼液浸种可有效提高幼苗的抗病能力,沼液又可用于养畜禽和鱼等,沼液还可防治果树病虫害,用沼液灌根可有效防治果树根腐病,从而可大大减少农药的使用量,有利于生产绿色果品。
(董蔚静 山东省潍坊市寒亭区寒亭街道办事处)

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