分析零售企业供应链管理目前状况及策略

更新时间:2024-02-04 作者:用户投稿原创标记本站原创
摘 要:二十世纪九十年代后,中国零售市场的对外开放给我国的连锁零售业带来前所未有的发展机遇和巨大的挑战。在市场竞争日趋加剧,大打战的环境里,供应链管理思想孕育而生了。供应链是指产品生产和流通中所涉及的原材料供应商、生产商、批发商、零售商以及最终消费者组成的供需网络。这种供应链是由物料获取并加工成中间件或成品,再将成品送到消费者手中所涉及到的一些企业和部门的供应链所构成的网络。在这个网络中,每个贸易伙伴都具有双重角色:既是供应商,又是客户。他们既向上游伙伴产品,又向下游伙伴提供产品,建立一条业务相关紧密、经济利益相连的供应链,才能实现优势互补,增强市场竞争实力,提高企业的经营绩效。
关键词:供应链;管理
经济实力的不断增强,使我国的零售行业在近年来得到迅猛发展,但较发达国家同行业水平而言,目前我国零售企业仍然处于发展阶段,概括我国零售企业特点如下:大型零售企业持续快速增长。近年来,我国零售行业的营业额都保持较高、较快的增长。零售行业市场蓬勃发展,销售额及其利润都相当可观。其二,市场集中度进一步提高。分析我国零售行业的营业额及市场份额可得出,市场集中度在逐年升高。其三,混合经营优势明显,品牌专卖的发展势头凸现。近年来,混合经营优势依然明显,零售专卖企业也异军突起,如国美、苏宁等零售行业。外资零售企业发展活跃随着我国消费能力的逐步增强,外资零售企业越来越多地涌入我国,外国的地零售企业带来先进的经营模式、管理理念的同时转变并影响了我国的消费环境,对我国零售企业造成不小压力。其四,零售企业并购重组明显增加。为了增加自身的竞争力,我国的零售企业近年来不仅迅速扩大本企业的规模,而且越来越多的企业侧重并购重组等扩张方式。此种策略能够使收购企业的规模及竞争力迅速扩大。如:2006年国美以52.68亿港币收购永乐电器,在收购的同一年,国美的全国门店总数迅速扩大到原来的2倍,总数达820家,成为全国零售营业额最大的企业。为了有效提高我国零售行业的竞争力与盈利能力,需要对企业的供应链进行加强管理。

一、供应链管理定义

供应链管理是指对供应链中的物流、商流、业务流、价值流、资金流和信息流进行的计划、组织、协调及制约。它是在社会化生产分工越来越细、产品生产日趋全球化的过程中提出的一种管理理念,当前正处于形成和发展探索阶段。供应链管理是一种通过贸易伙伴间的密切合作以最小的成本为客户提供最大的价值和最好的服务的管理,各个贸易伙伴共享信息、共担风险。它的目标是提高整个供应链运转的速度、效益及附加值,为整个供应链上的所有贸易伙伴带来巨大的经济效益。
供应链管理的内涵:供应链过去曾特指产品生产中物料采购和供应过程。现在则指在某种产品生产过程中相互关联的业务流程及业务伙伴之间发生的,贯穿从产品设计、原材料采购、生产计划、加工制造到将产品提交给客户的整个过程中物流和信息流所构成的价值链。由于伴随物料移动的路线存在着需求信息和供应信息两方面内容,因此供应链也常被称为供需链。扩展的供应链范畴还应包括产品售后服务阶段的内容。供应链管理就是对供应链上各个相关企业、组织和部门之间的业务联系进行规划、制约、协调和平衡,以提高其效率和效益。这是供应链管理的内涵。
供应链管理的外延:在供应链上价值的流动过程中,原材料供应商、零部件供应商、产品总装制造企业、物流运输企业、分销商、零售商甚至售后服务部门都要为用户提供产品或服务。这些处于不同环节的企业必须协同工作,管理和优化供应链上的价值流动过程,降低库存,增强灵活性,达到降低成本、提高效率和效益的目的。管理和优化供应链将成为企业生产经营活动中的核心内容和首要任务,直接影响到产品的竞争力。当前的竞争己不仅仅是企业之间对资源的竞争,而是供应链之间,或说是供应链的管理水平高低的竞争。这是供应链管理范畴的外延。

二、国内零售企业的供应链管理目前状况

供应链昔理对零售企业建立竞争优势具有举足轻重的作用、但国内零售企业件遍对零售企业的认识不够,供应链的昔理还处于十分落后的状态。
1、国内企业供应链建设不建全
目前,除了像联华、华联等少数大型零售企业建立了比较完善的供应链外,国内大多数零售企业的供应链建设都残缺不建全。中国物流编码中心曾对中国制造企业和零售企业的供应链昔理目前状况所进行的调查泉示,被调查的零售企业中,89.6%的企业不理解供应链和供应链昔理,80.6%的企业根本没有设置供应链昔理部门,在不到20%的设有供应链昔理部门的企业里,他们所理解的供应链昔理也仅限于物流昔理,卞要负责产品采购、仓储和运输等,而不具备统一协调整个企业物流、信息流和资金流的昔理能力,也不涉及企业与其他企业的关系的昔理协调。
2、零售商与供应商利益对抗关系
长期以来,我国零售企业的渠道昔理不合理的状况依然没有转变,零售商与供应商之间仍然是一种利益对立的关系。零售企业与供应商在供货上始终处于不稳定状态;零售企业在市场竞争口益激烈、销售毛利趋于下降的压力小,不断向供应商压价,以供应商的让利作为企业利润来源之一;供应商则隐瞒商品真实成木,以各种理由和手段变相提价。双方在上进行零售企业供应链管理目前状况及策略由提供海量免费论文范文的www.808so.com,希望对您的论文写作有帮助.博弈,互相把渠道成员作为利润来源,严重损害了双方之间的关系,致使零售企业与供应商之间不能建立相互信赖的协作伙伴关系,失去了合作的基础。因此,零售企业无法内联外引,建立高效率的供应链。许多零售企业在迅速扩张企业规模时都建立了自己的配送中心,在内部形成了卓有成效的物流。但是,由于与供应商之间相互分割,企业内部物流的高效率与外部的非效率并存,最终还是导致了整个企业供应链的非效率。
3、零售企业内部供应链存在脱节现象
零售商与供应商之间的关系松散,使得缺货现象时有发生、上述调查中,很多零售企业反映时而发生缺货,主要理由就在于供应链各节点上信息不畅,供应链昔理混乱导致企业商品周转速度很慢,倘若零售企业按品类设置部门,由某一团队统一负责该品类商品的采购、仓储、销售工作,将极大的提高昔理效率。但是,很多企业却是按照职能设定部门的,部门间信息共享信息差,内部供应链存在脱节现象。零售企业供应链管理目前状况及策略由提供海量免费论文范文的{#GetFullDomain},希望对您的论文写作有帮助.2、企业与供应商建立良好的合作关系
企业与其供应商之间的传统关系历来是对立的。买卖双方成交前免不了要经过一番激烈的讨价还价,买方总是企图以各种理由把压到最低,而供应商也是同样找出种种理由尽量抬高。在这样对立模式的格局下,一方所赢必定导致另一方的所失。不可能达到双赢。从近几年来的发展趋势看,激烈的市场竞争使越来越多的企业认识到,买卖双方的传统对立模式应当转向一种新的合作模式。因为从理论到实践都可以证明,只有合作模式才可能创造双赢的格局,为企业带来更高的收益。不断要求供货商压低不可避开地会遭到供货企业的埋怨。沃尔玛认识到与供货商的对抗对企业的长期发展是不利的,并且着手改善这种关系。沃尔玛要让它的供货商与之分享宝贵的商业信息,而这主要得益于计算机联网和电子数据交换系统。早在90年代,沃尔玛的5000家供货商中就有1800家与沃尔玛建立了电子数据交换系统,这样供货商可以通过沃尔玛的销售统计,及时准确地掌握自己产品的销售情况,制定更加富有针对性的生产计划,从而不断提高效率、降低成本。宝洁公司和沃尔玛公司在这方面的合作关系就堪称典范。
沃尔玛与供货商改善关系的另一做法是为一些大型供应商安排适当的空间展示产品,直至让供应商自行布置展区,以在店内造成一种更吸引人,更专业化的购物环境,这样就可以与百货公司和专卖店争夺顾客。与供货企业零售企业供应链管理目前状况及策略由专注毕业论文与职称论文的www.808so.com提供,转载请保留.之间结成这种和谐的关系,使沃尔玛始终得以保持长期稳定的廉价货源。同时,这些产品不会因为一味的压价而导致质量下降,因为沃尔玛亲自参与了帮助企业降低生产成本的努力。在管理供应商的过程中,沃尔玛提出了"信任与命运共享"的理念。正是这种理念,是沃尔玛与其为数众多的供应商们确信,大家无需为了获得短期利益而互相猜疑争斗,当理由出现时,大家会一起承担,可立即把成倍的努力用在解决理由上,如此也就确保此类理由不会再发生。供应商也将自己的命运与沃尔玛紧紧联系在一起,因此沃尔玛根本不需要对供应商进行费时费力的强制性管理。
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作者简介:陈文静,西安外事学院2010级学生。

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