关键词 胃癌 术后 饮食护理
胃癌是一种多发性疾病，是生长在胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤。在我国，胃癌的发病率很高，高死亡率是胃癌成的显著特征。我国每年新患胃癌患者＞40万，约占世界发病的42%。因胃癌死亡的患者＞10万人，尤以男性患者最甚，男性患者和女性患者比例达到了1/3，远远高于女性患者。胃癌患者多在50～60岁发病。全世界每年约有100～120万患者患上胃癌，欧洲的丹麦、亚洲的日本是胃癌发病比较多的国家，在美洲大陆和澳大利亚则是胃癌发病率相对较低的地区，在我国高发区为华东地区的浙江、上海、福建以及华中地区的山东省。胃癌术后的饮食调理可适当补充一些含铁量较高的食品。在患者胃部行切除术后，胃部容量缩小胃酸大量减少从而影响患者对铁元素的吸收，从而致使患者极易发生缺铁性贫血。所以患者在此期间，应食用动物肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等含有丰富的铁质的食物，也可也用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。胃癌术后的饮食调理时，患者饮食应采取细嚼慢咽的方式进行，用牙齿将食物在口腔内嚼烂，将食物和唾液用舌头充分拌匀，使食物变成均匀稀稠有度，更利于患者消化，把患者口腔通过咀嚼方式来替代胃的部分消化功能，从而大大降低胃的负担。胃癌术后患者的饮食应当以清淡为主，以蛋类、鱼类、牛奶、各种粥类、面条、蔬菜等富含高蛋白质、高维生素的食物为主，既利于消化，用富含营养。限制刺激性食物、禁烟酒。胃癌患者术后的饮食调理要限制油条、油炸糕、茶水、冰镇饮料等过凉过热、刺激性大的食品，太热。太甜的食品也要尽量少吃。坚决不能吸烟饮酒。胃癌术后的饮食调理。胃癌术后患者的饮食调理应遵循少吃多餐的原则，慢慢恢复患者正常饮食规律，要达到正常日均3餐的水平至少需要半年的时间。胃癌手术后，患者为了防止复发还应尽量补充一些抗癌物质的摄入，如新鲜蔬菜等，也可以服用虫草人参等物补充元气，但是要注意癌症患者不适宜服用整棵人参，人参容易上火，而且成分比较复杂，最好是能服用里面专门的抗癌分子，如Rg，Rh等，其中尤以RH2（护命素）的抗癌活性最强，可以防止食道癌术后并发症，防止癌症复发，提高患者生活质量。胃癌患者饮食还与心理有着密切的关系，良好的饮食可调节患者的心情，增进饮食，通过合理的饮食调理，可以使患者在治疗的前、中、后期，使自己有一个良好的身体状态，完成治疗周期。
⑥胃癌术后的饮食调理。胃癌术后患者的饮食调理应遵循少吃多餐的原则，慢慢恢复患者正常饮食规律，要达到正常日均3餐的水平至少需要半年的时间。
心理护理：对胃癌患者，患者往往产生恐惧和担忧，担心疾病的的发展。因此要鼓励安慰患者，正确认知胃癌的发病原理和治疗周期，详细介绍同种疾病治情况，采用支持性心理护理。增强患者自信心，使其积极主动配合治疗和护理。
参考文献
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临床资料
患者，男，56岁，工人，主因间断上腹不适2年余加重7天入院。患者于入院前2年余饱食后感觉上腹部胀满，以剑突下为著，无放射，伴反酸，嗳气、腹胀。无腹痛，疼痛可自行缓解，未予重视，7天前症状加重，就诊于我院。入院后完善各项检查，胃镜可见胃窦部前壁小弯侧约04cm×04cm溃疡，病理提示：（胃窦）黏膜组织期间可见大小不等的异型腺体，符合腺癌，考虑为溃疡恶变肝胆胰脾CT提示胆囊结石，于2012年6月12日全麻下行胃癌根治术，胆囊切除术。术后病理：腺癌（中低分化）癌组织仅位于黏膜层，断端未见癌组织网膜组织未见癌。
饮食护理
饮食遵循：从禁食、流质，渐至半流质；量由少到多饮食应柔软、少渣、易消化，忌产气、生冷、刺激食物，少量多餐术后3天内禁食，拔胃管后第1天给予少量饮水首次20～30ml，第2天给半量流质50～80ml/次，第4天进全量流质，100～150ml/次，第7天给半流质，逐渐过渡到软食。
手术后康复和饮食调理原则：⑴胃癌患者的抵抗力低，身体各部位已发生感染，应每天用温水擦拭，保皮肤清洁、干燥。对于长期卧床的患者，应定时给与更换卧位，骨突出处应垫以橡胶圈、气圈，并定期按摩，促进血液循环。胃癌患者在治疗手术和进行辅助化疗疗程完成后的的康复期间应注重自我的康复训练，制定康复训练计划，康复计划要简单有效，每天可根据身体健康情况和个人的爱好及生活条件进行如慢走、甩臂运动、打太极拳等形式进行运动，运动量要量力而行，千万不要过量过猛，以免造成不必要的损伤。⑵心理和生理发生变化，是胃癌患者患病后的显著特点。所以胃癌患者术后护理应该需要重新建立患者良好的生活规律上，促使患者养成良好的生活习惯，把以前生活上的不良习惯如：吸烟、酗酒、熬夜等改掉。在城市里生活的胃癌患者，要尽量到郊外呼吸一下新鲜空气，有条件的最好居住在郊外一段时间，让空气污染、城市噪音远离患者，为患者身体康复创造条件。结束一段时间治疗后，当患者身体恢复到一定的程度后，可以经医生同意，恢复工作，重新建立起生活规律，这样对患者来说对其心理和性格上都会形成积极的因素，加快患者的身体恢复。⑶循序渐进，少食多餐。即每天3顿饭，至少需要半年以上的时间，所以胃癌术后患者出院后，应坚持少食多餐的原则。①每天两小时可进1次餐，每次摄入食物控制在75～100g。刚开始要坚持每间隔1个半小时进餐1次，以后逐步变成每隔2小时1次，逐步增加进餐量。从流质、半流质到软食。胃癌术后的患者，其消化和吸收功能发生了改变。如果能在胃癌术后的饮食护理上做出相应调整，就可以使胃癌患者得到合理营养，逐步恢复健康。胃癌术后既应该注意营养的补充，同时还必须结合胃癌患者自身对饮食耐受情况，重视胃容量酌情予以调整胃癌术后的饮食护理。②胃癌术后的饮食调理可适当补充一些含铁量较高的食品。在患者胃部行切除术后，胃酸大量减少从而影响患者对铁元素的吸收，从而致使患者极易发生缺铁性贫血。所以患者在此期间，应可食动物肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄和水果等。③胃癌术后的饮食调理时患者饮食应采取细嚼慢咽的方式进行，用牙齿将食物在口腔内嚼烂，将食物和唾液用舌头拌匀，使食物变成均匀稀稠有度，更利于患者消化，把患者口腔通过咀嚼方式来替代胃的部分消化功能，从而大大降低胃的负担。④胃癌术后患者的饮食应以清淡为主，以蛋类、鱼类、牛奶、各种粥类、面条、蔬菜等富含高蛋白质、高维生素的食物为主，既利于消化，用富含营养。⑤限制刺激性食物、禁烟酒。胃癌患者术后的饮食调理要限制油条、油炸糕、茶水、冰镇饮料等过凉过热、刺激性大的食品，太热。太甜的食品也要尽量少吃。坚决不能吸烟饮酒。
探索胃癌胃癌患者术后饮食护理
更新时间：2024-02-09
作者：用户投稿
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